Wir sind ein Familienunternehmen und führen den Milchwirtschaftsbetrieb und Hofladen mit viel Begeisterung für die Natur. Wir – das sind übrigens Cornelia und Daniel mit ihren drei Jungs – gerufen werden sie Livio, Leandro und Maurin. Auch die Eltern von Daniel, Lydia und Andreas, helfen noch fleissig mit.
Wir backen unsere Süsswaren mit Leidenschaft und viel Liebe. Das saftige Birnbrot ist legendär und mit viel Butter jederzeit ein Genuss. Für unsere Backwaren beschaffen wir Rohstoffe, die so nah wie möglich, von unserem Bauernhof sind. Das heisst, für die hauseigenen Wurstwaren verwenden wir ausschliesslich unser Fleisch vom Hof (oder vom Heinzenberg) und gewürzt wird nach Nana’s uraltem Rezept. Die Eier stammen von unseren glücklichen Hühnern, die Butter wird auf der Alp hergestellt und die Milch wird frisch vom Hof verwendet. Schweizer Mehl und Zucker sind selbstverständlich.
Im Sommer sind unsere Kühe, Rinder und Kälber auf der Alp und geniessen saftige Wiesen und Kräuter. Aus der Milch von unseren Milchkühen stellen die Sennen auf der Alp wunderbaren Alpkäse her. Diesen bieten wir auch im Hofladen zum Verkauf an. Unsere Ziegen bringen jedes zweite Jahr Gitzi auf die Welt. Diese hüpfen dann im Sommer in Nachbars Garten und erfreuen die Dorfkinder. Natürlich haben wir auch etwas fürs Auge und fürs Herz in unserem Tierreich. Das sind quietschende Meerschweinchen, hüpffreudige Kaninchen und drei miauende Katzen.
Diese Produkte stehen zum Verkauf
- Hausgemachte Backwaren: Totenbeinli, Linzertorten, Birnbrot, Nusstorten, Holzofen Puurabrot
- Wurstwaren/Fleisch: Puura Salsiz, Geissa Salsiz (nicht immer erhältlich), Hauswürste, Bindenfleisch, Mostbröckli, Bratwürste „as et solangs het“, Coppa/Rohschinken/Speck (saisonal)
- NEU fürs Gemüt: Röteli 1dl, 2dl, 3.5dl und 5dl
- Sonstiges: Alpkäse von der Alp Lüsch und Bruchalp, Bienenhonig, Curry Zucchetti, Gemüse Curry
HIER SIND DIE PRODUKTE AUCH NOCH ERHÄLTLICH:
- Unser Hofladen ist für Sie täglich offen (auch sonntags)
- In der Landi Thusis und Landquart erhalten Sie einige Backwaren von uns: Linzertorten, Totenbeinli, Birnbrot, Nusstorten
- Am Fellmarkt und Weihnachtsmarkt in Thusis sind wir auch anzutreffen
- Am legendären Genussmarkt in Fürstenau im September bieten wir unsere Produkte an
Hofladen beim Haus
Unser Hofladen befindet sich an der Hauptstrasse neben der Kirche. Parkplätze befinden sich auf dem Hofgelände.Unser Hofladen wird durch uns persönlich bedient und wir empfangen Sie gerne direkt beim Eingang vom Hofladen Palö. Sie dürfen an der Hofladen Glocke läuten.
Bezahlmöglichkeiten:
Bargeld, Twint oder Rechnung.
ÖFFNUNGSZEITEN:
Wir haben keine Öffnungszeiten in unserem persönlich bedienten Hofladen. Meistens ist jemand von uns zu Hause.
ADRESSE:
Familie Battaglia
Oberdorf 6
7427 Urmein
Cornelia und Daniel Battaglia:
Telefon: 081 651 03 01
Mobile: 078 742 15 74
Lydia und Andreas Battaglia:
Telefon: 081 651 15 03
Kontaktformular Familie Battaglia
